Entzündungshemmende Kurkuma-Suppe
entzündungshemmend
vegan
laktosefrei
Informationen
- Zubereitungszeit: 25 Minuten
- Portionen: 4
Beschreibung
Wärmende Suppe mit Kurkuma, Ingwer und Kokosmilch.
Zutaten
- 2 cm Ingwer Entzündungshemmend, verdauungsfördernd
- 2 EL Kokosöl Antimikrobiell, gut verträglich
- 2 Zehen Knoblauch Entzündungshemmend, immunstärkend
- 2 EL Kurkuma-Paste Konzentrierte entzündungshemmende Wirkung
- 400 ml Kokosmilch Gut verträglich, entzündungshemmend
Zubereitung
- 1. Zwiebeln und Knoblauch fein hacken
- 2. Gemüse in Kokosöl andünsten
- 3. Kurkuma und Ingwer hinzufügen
- 4. Mit Kokosmilch aufgießen
- 5. 15-20 Minuten köcheln lassen
- 6. Pürieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken
Gesundheitliche Vorteile
Ingwer
Entzündungshemmend, verdauungsfördernd
Kokosöl
Antimikrobiell, gut verträglich
Knoblauch
Entzündungshemmend, immunstärkend
Kurkuma-Paste
Konzentrierte entzündungshemmende Wirkung
Kokosmilch
Gut verträglich, entzündungshemmend